வாணலியில் அரைத்த விழுதைக் கொட்டி, சர்க்கரை சேர்த்து அடி பிடிக்காமல் கிளறவும். ...

ஒட்டாமல் வரும் பொழுது குளிர வைத்து வில்லைகளாக செய்து கொள்ளவும் ...

தேவையான பொருட்கள்: முலாம்பழம் (சுமாரான அளவு) - ஒன்று , பால் - 1 1/2 லிட்டர் , சர்க்கரை -1 கப் , கஸ்டர்ட் பவுடர் - 1 1/2 tspதேக்கரண்டி , வெனில்லா எஸ்ஸென்ஸ் - 3 (அ) 4 சொட்டு . செய்முறை : ...

சற்று இறுகியதும் சர்க்கரை , ஏலப்பொடி சேர்த்து குல்ஃபி மோல்ட்களில் ஊற்றி ஃப்ரிஜ்ஜில் வைக்கவும் ...

மிளகாயை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். இஞ்சி, பூண்டை விழுதாக அரைக்கவும். ...

எண்ணெயை சூடாக்கி, தாளிக்க வேண்டியவற்றைத் தாளித்துக் கொண்டு வெங்காயத் துண்டுகளையும், தக்காளியையும் சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும் ...

இந்த துவையலை சாதத்துடனும் சாப்பிடலாம் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, bread போன்றவற்றுடனும் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ...

பொடியாக நறுக்கிய கொத்துமல்லித் தழையைத் தூவி எலுமிச்சை ரசத்தை சேர்த்துக் கலந்து பரிமாற புரதச்சத்து நிரம்பிய தால் தயார். ...

பயற்றம்பருப்பு சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படும் மணத்தக்காளிக் கீரை கூட்டு, வயிற்றுப்புண்ணையும், வாய்ப்புண்ணையும் குணப்படுத்தக்கூடியது. ...

பிறகு கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு நறுக்கிய கீரையை நன்றாக சிறு தீயில் கிளறி விடவும்.கசப்பு சுவை இல்லாமல் கீரையை நன்றாக வதக்க வேண்டும். ...