சேனைக் கிழங்கு மோகன் லாடு
சேனையைப் பொறிக்கும்பொழுது கருகாமல் பொறித்தால் ரவையில் செய்த மோகன் லாடு மாதிரியே மிகவும் சுவையாக இருக்கும்
Read more
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை
கெட்டித் தயிரில் தேவையான அளவு உப்பும், நீரும் சேர்த்துச் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்
Read more
சுக்குக் களி
அப்படியே சுடச் சுட சாப்பிட இருமல், நெஞ்சு சளி தீரும். பிரசவம் ஆன சமயத்தில் இதைத் தாய்க்கு குடுப்பார்கள்
Read more
நூதன பாயசம்
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – ஒரு கப்பொட்டுக்கடலை – அரை கப்இளசான தேங்காய் – ஒரு கப்முந்திரிப்பருப்பு – 5 ஏலக்காய் – 2பேரிச்சம்பழம் – ம...
Read more
பச்சைப்பயிறு போண்டா
தேவையான பொருட்கள்: முழு பச்சைப் பயிறு – 200 கிராம்கொத்துமல்லி – ஒரு சிறு கட்டுஅரிசி – ஒரு மேசைக் கரண்டிவெங்காயம் – 100 கிராம்கோஸ் – 100 கிரா...
Read more
மாந்துளிர் துவையல்
மாந்துளிரை மேற்கூறியவற்றுடன் சேர்த்து வதக்கிக் கொண்டு புளி, உப்புடன் சேர்த்து அரைக்கவும். சுவையான மாந்துளிர் துவையல் ரெடி
Read more
முளைக்கீரை புளிக்கடைசல்
சுடு சாதத்துடன் நெய் விட்டு கலந்து சாப்பிடவும், தயிர் சாதத்துக்கு தொட்டுக் கொள்ளவும் அருமையாக இருக்கும்
Read more
நேந்திரம்பழ அல்வா
வாணலியில் அரைத்த விழுதைக் கொட்டி, சர்க்கரை சேர்த்து அடி பிடிக்காமல் கிளறவும்.
Read more
கேரட் கோவா
ஒட்டாமல் வரும் பொழுது குளிர வைத்து வில்லைகளாக செய்து கொள்ளவும்
Read more
முலாம்பழ ஐஸ்கிரீம்
தேவையான பொருட்கள்: முலாம்பழம் (சுமாரான அளவு) – ஒன்று , பால் – 1 1/2 லிட்டர் , சர்க்கரை -1 கப் , கஸ்டர்ட் பவுடர் – 1 1/2 tspதேக்கரண்டி ,...
Read more
